一頭から2本（約1kg）しか取れない貴重部位を贅沢に使いました。 私たちのとんかつ・串カツは、全て手作業で作っています。 主な素材であり、味の中心である豚肉は沖縄のブランド豚肉である「紅豚」を使い、食感を決定づけるパン粉は生とドライをブレンドした、手作りのオリジナル。 厳選された素材を、天使が優しく包むように、愛情込めて一枚一枚、手作りしています。 お手元に届いてすぐに、調理のうえ、お召し上がりいただけます。 ※揚げたあと、冷凍保存いただければ、電子レンジでの温めでも、サックリとしたパン粉の食感をお楽しみいただけます。 【内容量】 約600g 【原材料】 紅豚／ロースまたはヒレ／生パン粉／乾燥パン粉／卵／小麦粉（薄力粉）／打ち粉 ☆美味しい揚げ方のコツ 本品は冷凍のため、たっぷりの油を熱した後、弱火から中火でゆっくり火が通るまで揚げてお召上がりください。 ☆美味しいお召し上がり方 天使のとんかつ・串カツは、お肉の豊富な甘さ、香りが高いパン粉の組み合わせで、揚げたそのままでも充分に美味しくお召上がりただけます。 少し変化を付けたい場合は、お塩、柚子胡椒、マヨネーズなどもオススメです。 ☆紅豚について 「食べ物が体を作る」沖縄に古くから伝わる教えを大切に、こだわりの生産者と共に作り上げたブランド豚です。産地が明確なL・W(♀)種とD(♂デュロック）種を交配させて生まれた子豚に、独自に配合した飼料を与え清潔で快適な豚舎でストレスなく育てらています。 ☆保存方法 本品は冷凍保存、冷凍の状態での調理をお願いいたします。 解凍して調理してしまいますと、ドリップ（肉汁）が出てしまい焦げの原因になります。 パン粉に水分が含まれると、衣のサクサク感が失われて、本来の味をお楽しみいただけない可能性がございます。 ■商品の発送について ご注文後、1〜2日のお時間をいただいております。 また時間帯を指定していただけます。ご所望の場合は必ず備考欄へのご記入をお願いいたします。 ※コンビニ決済をご利用の場合、入金確認後の発送準備となります。予めご了承ください。 下記の中よりお届け時間帯をご指定いただけます。 ｢午前中｣・｢14～16時｣･｢16～18時｣･｢18～20時｣･｢20～21時｣ ■配送方法 商品はヤマト運輸のクール宅急便でお届けします。 ■送料について ＜6品入（60サイズの場合）＞※税抜 北海道　2,040円 北東北　1,740円 南東北　1,640円 関東　　1,440円 信越　　1,540円 北陸　　1,540円 中部　　1,440円 関西　　1,440円 中国　　1,440円 四国　　1,440円 九州　　1,340円 沖縄　　1,040円 ＜9品入（80サイズの場合）＞※税抜 北海道　2,540円 北東北　2,240円 南東北　2,140円 関東　　1,940円 信越　　2,040円 北陸　　2,040円 中部　　1,940円 関西　　1,940円 中国　　1,940円 四国　　1,940円 九州　　1,840円 沖縄　　1,240円 ＜12品入（100サイズの場合）＞※税抜 北海道　3,160円 北東北　2,860円 南東北　2,760円 関東　　2,560円 信越　　2,660円 北陸　　2,660円 中部　　2,560円 関西　　2,560円 中国　　2,560円 四国　　2,560円 九州　　2,460円 沖縄　　1,560円